Вкусный салат оливье приготовить не сложно!

01 января 1970 0 комментариев 342 просмотра

Салат оливье – один из самых любимых в нашей стране. Так сложилось еще со времен Советского Союза. Как тогда, так и сегодня невозможно представить праздничный стол без этого блюда. Он всегда сопровождает новогодние праздники. И многие считают, что если нет салата оливье на столе, значит это не праздник.

Если говорить о классическом рецепте оливье, то точно его никто не знает. Принято считать, что в самый первый вариант оливье входили раковые шейки, свежий огурец, рябчики и оливки. Но сегодня вряд ли кто готовит данный салат по этому рецепту. Чаще всего можно встретить оливье именно с картошкой и морковкой, с солеными огурцами и маринованным зеленым горошком, с колбасой и яйцом. Но и тут предлагаются взаимозаменяемые продукты, от чего вкус готового блюда получается совершенно новым.

Салат оливье: великое разнообразие рецептов.

Сколько людей, столько и рецептов салата оливье. Данное блюдо готовят разными способами, с добавлением тех или иных ингредиентов. Современный салат оливье предполагает использование отварных картофеля и моркови, отварных куриных яиц, зеленого маринованного горошка, соленых огурцов, колбасы и лука. Но вариаций оливье довольно многое. Нередко любители более диетических блюд заменяют стандартную колбасу отварным мясом - свининой, говядиной или курицей, а соленые огурцы свежими, которые делают салат более легким на вкус.

Заправка салата также может быть разной. Многие рецепты предполагают использование магазинного майонеза. Но никто не запрещает приготовить домашний майонез, который тоже хорошо подходит для заправки салата. Пусть он не такой диетический, но готовя его самостоятельно, точно знаешь, что лишних добавок и консервантов в нем нет.

Что касается количества использования тех или иных продуктов, здесь жестких рамок не стоит. Для более легкого блюда можно уменьшить количество картофеля и добавить больше свежих огурцов. Так салат оливье примет новое необычное обличие.

Салат оливье, как его приготовить, как его изменить?

Как приготовить вкусный салат оливье знают многие хозяйки, но как привнести в него нотку изысканности и необычности подскажет вам наш кулинарный сайт. На сайте предлагается много интересных и уникальных рецептов данного блюда. Каждый по-своему индивидуален, позволяя разнообразить привычное блюдо до неузнаваемости.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Креветки в сливочном соусе – вкусное блюдо, быстрое в приготовлении

11 января 2014

Мультиварка Panasonic SR-TMH18LTW

27 рецептов

Круасаны с карамельной начинкой

431 просмотр

Galaxy

42 мультиварки

Барбарис

8 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.