Креветки в сливочном соусе – вкусное блюдо, быстрое в приготовлении

28 января 2014 0 комментариев 5485 просмотров

Креветки – это одни из тех продуктов, на приготовление которых уходит всего лишь несколько минут. Креветки готовятся очень быстро, при этом подвергать их длительной тепловой обработке нельзя, поскольку они становятся жесткими и безвкусными. Готовить креветки можно разными способами. Их зачастую просто отваривают в подсоленной воде или же обжаривают на оливковом (подсолнечном) масле со специями, готовят из них разные закуски. Например, креветки в сливочном соусе – это нежное и вкусное блюдо, которое отлично подходит в качестве горячего блюда или закуски.

Креветки в сливочном соусе: готовим ароматное блюдо в мультиварке.

Креветки в сливочном соусе готовятся разными способами при добавлении тех или иных ингредиенты. В любом случае перебарщивать со специями не стоит, поскольку они перебивают настоящий вкус продукта.

Приготовить вкусные креветки в сливочном соусе можно в мультиварке. И рецепт приготовления достаточно прост. Для этого потребуется 500 граммов креветок, 1 перец чили, 1 зубчик чеснока, 100 граммов сливочного масла, 1 лайм или половина лимона, соль, перец и зелень по вкусу.

В мультиварку кладем сливочное масло и добавляем к нему оливковое масло, включаем режим «Жарка». Когда сливочное масло растопится, обжариваем чеснок и перец чили и добавляем креветки. Выжимаем сок лайма или лимона, добавляем соль и молотый перец, и оставляем креветки тушить 5 минут. По истечению данного времени необходимо перевернуть креветки и поджарить их еще 2-3 минутки. Блюдо готово! При подаче креветок на стол их можно украсить нарубленной зеленью.

Креветки в сливочном соусе: тонкости приготовления блюда.

Креветки в сливочном соусе можно приготовить не только в мультиварке. Данное блюдо идеально для готовки в сковороде на кухонной плите. Готовятся креветки по аналогии, как и в мультиварке. По желанию вы можете добавлять различные специи, чтобы придать определенный вкус блюду.

Креветки в соусе – это отличное блюдо для праздничного стола. Его вы можете приготовить и в качестве закуски. Для данного блюда можно использовать любые виды креветок. Поэтому взамен, например, дорогостоящим тигровым креветкам, вы можете купить обычные креветки. Более того, если креветки являются замороженными, то перед приготовлением их стоит разморозить и дать стечь лишней жидкости. В противном случае в чаше мультиварки или в сковороде будет очень много воды, что негативно скажется на вкусе готового блюда.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Выбираем режим «Выпечка», рецепты с фото различных блюд предусматривают использование этой программы

20 февраля 2014

Мультиварка Maruchi RW-FZ45F

0 рецептов

Суп гороховый

2793 просмотра

VITEK

42 мультиварки

Ананасовый сок

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.