Свинина в мультиварке: рецепты вторых блюд

21 июля 2013 0 комментариев 5016 просмотров

Свинина в мультиварке: рецепты блюд с овощами

Свинина в мультиварке. Рецепты блюд с данным сортом мяса настолько разнообразны, что препятствий при приготовлении блюд в мультиварке никаких нет. Приготовить свинину можно с разными овощами, грибами и другими продуктами.

Приготовить свинину в мультиварке с овощами просто. Нарезаем полукольцами две луковицы, кубиками 500 г филе свинины. Одну морковь натираем на терке. Продукты выкладываем в мультиварку, и, включив режим «Выпечка», обжариваем их. Добавляем в мультиварку остальные нарезанные овощи: один баклажан, небольшой кочан капусты, 2 помидора, 1 пучок петрушки. Перемешав, добавляем 1 столовую ложку муки и 2 столовые ложки томатной пасты. Содержимое чаши мультиварки хорошо перемешиваем, добавляя соль и специи. Переключаем режим мультиварки. Вместо режима «Выпечка» включаем режим «Тушение». Тушим мясо с овощами полтора часа. На завершающей стадии приготовления добавляем для аромата и приятного привкуса измельченный чеснок.

Готовое блюдо, выкладывая порционно в тарелки, посыпаем свеже нарезанной зеленью.

Свинина в мультиварке: рецепты блюд с грибами

Свинина с грибами в мультиварке получается мягкой, нежной и очень вкусной. Чтобы приготовить блюдо, необходимо немного продуктов. 600 грамм филе свинины нарезаем небольшими кусочками. 450 грамм шампиньонов нарезаем дольками, измельчаем 3 зубчика чеснока и 2 луковицы. Нарезанные продукты кладем в съемную чашу мультиварки, добавляем немного растительного масла для жарки, включаем мультиварку на режим «Тушение». Хорошо перемешав продукты и добавив соль и специи, закрываем крышку мультиварки, но периодически помешиваем блюдо. Для приготовления достаточно будет одного часа. За 20 минут до готовности можно добавить в мультиварку один стакан воды, если есть желание получить более сочное и жидкое блюдо. Можно воду и не добавлять. В конце приготовления стоит добавить лавровый лист.

Данное блюдо подается с овощами или рисом. При подаче на стол на тарелку выкладывается в первую очередь свинина, а на нее грибы.

В мультиварке можно приготовить и массу других мясных блюд со свининой. Безупречно в ней получается буженина, рулеты, котлеты. Мясо кусочками можно также добавлять практически в любые овощные блюда. Широко используется свиной фарш. Для приготовления свинины в мультиварке применяются разнообразные специи и пряные травы.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Особенности мультиварки, позволяющие использовать рецепты блюд любой сложности

04 марта 2014

Мультиварка Polaris PMC 0513ADG

0 рецептов

Гречневая каша с овощами и болгарским перцем

5309 просмотров

Holt

42 мультиварки

Мак

18 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.