Пирог в мультиварке: рецепты разнообразны

21 июля 2013 0 комментариев 5109 просмотров

Пирог в мультиварке: режим приготовления

Мультиварка – это тот прибор, который позволяет не только тушить, варить и жарить, но и выпекать разные пироги. Пирог в мультиварке, рецепты их многочисленны, можно приготовить с любой начинкой. За основу берется дрожжевое, слоеное, бездрожжевое тесто. В качестве начинки предлагается взять мясо, картофель, сырую или консервированную рыбу, фрукты и овощи, и многое другое.

Но в зависимости от сложности пирога, процесс приготовления может быть разным. Чтобы не марать дополнительно посуду, начинку всегда можно сделать в мультиварке, прежде чем закладывать в нее пирог. В зависимости от модели мультиварки, до румяной корочки может пропекаться и верх, и низ пирога. Более дешевые модели имеют нагревательный элемент только снизу, а потому золотистую корочку приобретает нижняя часть пирога.

Выпекаются пироги в мультиварке на режиме «Выпечка». В большинстве моделей время на данном режиме установлено по умолчанию - 50-60 минут. По необходимости временные рамки можно увеличить.

Пирог в мультиварке: рецепт сладкого блюда

Сладкий пирог в мультиварке приготовить не сложно. В качестве примера можно привести рецепт пирога «Зебра».

В одной миске взбиваются 4 яйца со стаканом сахара, одновременно в другой миске – стакан сахара со 100 г любого маргарина или сливочного масла комнатной температуры. Соединяем содержимое двух мисок и добавляем 200 грамм сметаны. Все хорошо перемешиваем, постепенно вводя 2,5 стакана воды. После получения однородного теста, остается ввести чайную ложку разрыхлителя или добавить 0,5 ч. ложки соды с уксусом. Все вновь хорошо перемешиваем.

На две части делим тесто. Добавляем две столовых ложки какао в одну из частей для получения коричневого оттенка теста.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. В центральную ее часть поочередно выкладываем по одной-две столовых ложки теста разного цвета, чтобы получился причудливый узор в виде зебры. Когда все тесто выложено, закрываем крышку у мультиварки и устанавливаем соответствующую программу - «Выпечка». Для приготовления пирога потребуется 60 минут.

Готовый пирог после остывания выкладываем на тарелку. Внешне он имеет весьма причудливый вид. Хотя всегда его можно красить шоколадной глазурью, помадкой или любым кремом, который также можно приготовить самостоятельно из минимального набора продуктов.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как приготовить нут в мультиварке

20 октября 2014

Мультиварка Redmond RMC-02

0 рецептов

Картофель со специями на гарнир

3616 просмотров

Bork

42 мультиварки

Консервированные персики

3 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.