Омлет на завтрак, обед или ужин?

01 января 1970 0 комментариев 353 просмотра

Родиной омлета принято считать Францию. Если опираться на легенду происхождения данного блюда, то впервые омлет приготовил бедняк для короля из тех продуктов, что у него были в наличие - яиц, молока, муки, изюма и сахара. Королю данное блюдо так понравилось, что он приказал внести его в королевское меню. С тех пор прошло много лет, но омлет только приобретает все большую популярность.

Его готовят часто на завтрак, но в зависимости от используемых ингредиентов, омлет вполне может встать в один ряд с самыми изысканными десертами. С овощами, грибами, мясом, зеленью... Разновидностей этого блюда насчитывается сотни. А это говорит о том, что омлет попросту не может надоесть, его всегда можно переиграть до неузнаваемости, изменив вкус кардинально.

Как приготовить вкусный омлет?

Рецепты омлетов довольно разнообразны. Сегодня существует масса рецептов приготовления соленых или сладких омлетов, поэтому угодить можно каждому. Но метод приготовления блюда довольно прост. Чтобы омлет был пышным, необходимо тщательно взбивать яйца, причём желательно взбить отдельно желтки и белки, а затем соединить их. Чтобы омлет был плотным, в него можно добавить щепотку муки. Для придания разных вкусов готовому блюду пригодны различные продукты. Для сытных омлетов подойдут колбасные изделия, ветчина, курица, мясной фарш. Для любителей лёгких блюд можно предложить добавить в омлет зелень, томаты, баклажаны, шпинат, кабачки и другие овощи.

Как ни странно, но в омлеты вместо соли можно положить сахар и любые сладкие продукты. В этом случае из омлета получается не закуска, а вкусный десерт, который можно подать с вареньем, сладкими соусами и сгущенным молоком. Вкусным получается десерт из яиц с цукатами, сухофруктами, ягодами и другими ингредиентами.

Готовить любой омлет не сложно. Достаточно хорошо взбить яичную массу, смешать её с мясом, зеленью и другими продуктами и вылить на раскаленную сковороду. Минут 5-10 и блюдо готово!

Омлет с разными вкусами.

Приготовить омлет можно с использованием разных продуктов. Здесь кулинарным экспериментам дорога и почет! Какие омлеты приготовить, как сделать привычное блюдо необычным? Достаточно выбрать интересный вариант омлета из обилия рецептов на нашем сайте. Вкусно, быстро и недорого... Необычные рецепты и рецепты на скорую руку. Все самое интересное вы найдете на нашем сайте.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Особенности мультиварки, позволяющие использовать рецепты блюд любой сложности

04 марта 2014

Мультиварка Maxwell MW-3806 ST

0 рецептов

Вкусное мясо по-французски

3289 просмотров

Bomann

42 мультиварки

Зерна для попкорна

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.