Как приготовить винегрет в мультиварке

09 июля 2014 0 комментариев 2346 просмотров

Винегрет – это легкий салат, подходящий для повседневной подачи на стол. В основе винегрета лежат овощи – свекла, морковь, картофель, капуста, зеленый горошек. Готовить винегрет очень просто, и об этом знает каждая хозяйка. А можно ли приготовить все овощи для винегрета на пару. Конечно же, можно. И в этом вам поможет современный кухонный прибор – мультиварка. Если вы не знаете, как приготовить винегрет в мультиварке на пару, то важно отметить, что процесс готовки займет меньше времени, чем по традиционному рецепту. Да и отмывать пожелтевшую кастрюлю от овощей не придется.

Как приготовить винегрет в мультиварке на пару?

Процесс приготовления винегрета в мультиварке на пару не вызовет у вас никаких сложностей. Все предельно просто. Овощи очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем овощи в емкость для приготовления на пару по отдельным кучкам. Наливаем в глубокую чашу мультиварки воды до половины. Сверху устанавливаем емкость для готовки на пару и закрываем крышку мультиварки. Включаем соответствующий режим – «Приготовление на пару» на 30 минут. По завершению процесса готовки проверяем, сварились ли овощи. Если овощи твердоваты, то время их приготовления можно увеличить еще на 15 минут. Когда овощи для винегрета готовы, остается лишь «собрать» салат.

Как приготовить винегрет в мультиварке: доводим салат до готовности.

После приготовления овощей, можно приступать к приготовлению непосредственно самого салата. Итак, даем овощам полностью остыть. Пока овощи остывают, отжимаем от сока маринованную или квашеную капусту, нарезаем мелкими кубиками соленые огурцы, сливаем сок из консервированного горошка, мелко шинкуем свежую зелень, включая зеленый лук. Все перекладываем в одну миску, добавляем приготовленную на пару свеклу, морковь и картофель. Все перемешиваем. Теперь остается поперчить салат, добавить соли по вкусу и налить в него немного подсолнечного нерафинированного масла. Здесь прекрасно подойдет также и оливковое масло. Вот и все! Салат готов к подаче на стол! В зависимости от ваших вкусов, вместо консервированного зеленого горошка в винегрет можно добавить консервированную кукурузу или фасоль.

Теперь вы знаете, как приготовить винегрет в мультиварке с использованием режима «Готовка на пару». Хотя в мультиварке вы можете сварить овощи и традиционным способом, используя программу «Варка» или «Тушение».

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как приготовить кашу в мультиварке чтобы было вкусно

26 сентября 2013

Мультиварка Bork U710

0 рецептов

Печеный картофель с розмарином

1843 просмотра

Brand

42 мультиварки

Корень сельдерея

7 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.