Как приготовить скумбрию в мультиварке

04 апреля 2014 0 комментариев 6354 просмотра

Все мы едим копченую или соленую скумбрию. Но мало кто из нас готовит ее в домашних условиях. Готовка данной рыбы довольно изнурительна, но только не с мультиваркой. При помощи данной чудо-техники справиться можно с любой сложной задачей в плане готовки. А наличие большого количества разных режимов позволит вам готовить скумбрию разными способами, получая вкусное готовое блюдо без особых проблем. Как приготовить скумбрию в мультиварке? Рецептов существует множество, и на ваш выбор предлагается несколько из всего разнообразия.

Как приготовить скумбрию в мультиварке на пару?

Паровая рыба всегда получается сочной и вкусной. И приготовить скумбрию предлагается очень интересным способом. Для этого вам необходимо взять 1 кг скумбрии, 1 лимон, 1 головку репчатого лука, а также специи и соль.

Сначала необходимо очистить рыбу и отрезать голову. Затем натереть рыбу специями и солью и сбрызнуть ее лимонным соком от половины лимона. Вторую половину лимона стоит нарезать тонкими кольцами, как и лук, и уложить поверх рыбы. Рыбу нужно хорошо завернуть в фольге.

В мультиварку наливаем воды, а рыбу укладываем на емкость для готовки на пару. И в режиме «Пароварка» готовим блюдо в течение 30 минут. Все соки, которые источает рыба во время готовки, останутся в фольге, что придаст готовому блюду изысканный и неповторимый вкус.

Как приготовить скумбрию в мультиварке на режиме «Выпечка»?

Вот еще один интересный и, одновременно, очень простой рецепт приготовления скумбрии в мультиварке. Для этого блюда вам потребуется скумбрия, сметана, лук, морковь, в также специи и соль. Все продукты можно взять на глаз.

Для начала очищаем овощи и измельчаем их. Лук можно нашинковать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке. Рыбу лучше нарезать порционными кусками.

Укладываем продукты в мультиварку, смазанную небольшим количеством масла. Первым слоем кладем лук, затем морковь, на морковь кусочки скумбрии, каждый из которых предварительно был натерт солью и специями.

В мультиварке скумбрию смазываем сверху сметаной. Наливаем около одного стакана воды и закрываем мультиварку. Включаем режим «Выпечка». Чтобы блюдо приготовилось, и было очень вкусным, достаточно будет 40 минут. Звуковой сигнал оповестит вас о завершении процесса готовки.

Данное блюдо можно подавать с любым гарниром – макаронами, картофельным или овощным пюре, с овощами и разными крупами.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как приготовить печенку в мультиварке

03 июля 2014

Мультиварка-Хлебопечка Binatone MBS-2175

0 рецептов

Ржано пшеничный хлеб

4886 просмотров

Aresa

42 мультиварки

Острый соус

0 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.