Как приготовить пончики в мультиварке

22 сентября 2014 0 комментариев 4358 просмотров

Пончики - это вкусное, но довольно жирное лакомство, которое любимо многими. Пончики готовятся из разных продуктов, от чего и зависит их калорийность. Данное лакомство представляет собой небольшой пирожок с отверстием по середине (но не обязательно). Часто готовые пончики поливают растопленным шоколадом, присыпают сахарной пудрой или специальной кондитерской посыпкой, что делает их внешний вид наиболее аппетитным.

Процесс приготовления пончиков однообразен. Изначально готовится тесто, из которого формируются пончики. Затем подготовленный полуфабрикат обжаривается в большом количестве подсолнечного масла, то есть во фритюре, до золотистого красивого цвета.

Обжаривать пончики можно на любой сковороде или в узкой, глубокой кастрюле, а также в мультиварке. А как приготовить пончики в мультиварке, стоит разобраться.

Как приготовить пончики в мультиварке: творожное лакомство.

Вкусные пончики получаются из творожного теста. Для теста вам понадобится:

  • 200 г творога (можно даже взять старый кислый творог),
  • 1 стакан муки в/с,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сахара,
  • ½ чайной ложки соды, гашенной уксусом,
  • Подсолнечное масло (его потребуется достаточно много, поскольку творожные пончики должны полностью погружаться в масло во время жарки).

Как приготовить пончики в мультиварке за 30 минут?

Творожные пончики готовятся достаточно быстро. Для приготовления теста в отдельной емкости необходимо смешать творог и яйцо. Яйцо должно равномерно распределиться в твороге. Затем в тесто добавляем сахар и соду, гашенную уксусом. После этого постепенно вводим муку, промешивая тесто. Тесто должно получиться густым, чтобы из него можно было сформировать пончики.

Делим тесто на одинаковые небольшие куски и формируем из каждого куска шарики. Не обязательно делать в пончиках дырку, главное, чтобы шарики были ровными и красивыми. Наливаем в мультиварку подсолнечное масло столько, сколько потребуется для того, чтобы пончики полностью погружались в масло. Устанавливаем режим «Выпечка» и даем маслу хорошо прогреться. Когда масло готово к работе, аккуратно опускаем в него пончики и периодически их помешиваем, чтобы со всех сторон они приобрели одинаковую светло-коричневую окраску. Готовые пончики достаем шумовкой и укладываем на тарелку с салфеткой. Когда пончики полностью остынут, их можно присыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Как приготовить пончики в мультиварке? Проблемы с приготовлением данного лакомства у вас больше не возникнут!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Картофель тушеный в мультиварке это быстро, удобно и полезно

10 октября 2013

Мультиварка Redmond RMC-M4510

0 рецептов

399 просмотров

Unit

42 мультиварки

Карамель

3 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.