Как приготовить оладьи в мультиварке

29 сентября 2014 0 комментариев 3971 просмотр

Оладьи – одно из самых простых в приготовлении десертов. Оладьи пекут из дрожжевого или же бездрожжевого теста. При этом многие хозяйки в основе теста используют и массу других продуктов. Особой популярностью пользуются кабачковые или картофельные оладьи. Помимо этого оладьи бывают морковными, манными и т.д. Оладьи выпекают на подсолнечном масле, и, учитывая, что тесто впитывает много жира, то готовые оладьи можно предварительно выкладывать на бумажные салфетки, чтобы стек лишний жир, а только потом на тарелку.

Подают оладьи с разными соусами. Это может быть варенье, мед, топленое масло, сметана, измельченные в блендере ягоды с сахаром и т.д. И приготовить вкусные оладьи можно при помощи обычной мультиварки. А как приготовить оладьи в мультиварке, сложностей возникнуть не должно.

Как приготовить оладьи в мультиварке на кефире с изюмом?

Для приготовления вкусного лакомства к чаю вам потребуется:

  • 150 мл кефира,
  • 2½ стакана муки,
  • ½ сахара,
  • Немного соли,
  • 2 яйца,
  • 1 пакетик ванилина или ванильного сахара,
  • 100 г изюма.

Как приготовить оладьи в мультиварке: простой способов приготовления.

Приготовление оладий на кефире с изюмом в мультиварке мало чем отличается от традиционного способа приготовления. Сначала необходимо приготовить тесто. Для этого в отдельной миске взбейте до однородной массы сахар с яйцом, затем добавьте кефир и все хорошо перемешайте. Далее вводите постепенно муку, не переставая помешивать. Добавляем соду, ванилин и соль и опять все хорошо перемешиваем. Остается добавить изюм. Но предварительно его стоит вымочить. Залейте изюм горячей водой на 10 минут. После этого его хорошо промойте и добавьте в тесто. Тесто хорошо перемешиваем и приступаем к жарке оладий.

Включаем мультиварку. Устанавливаем режим «Жарка», но для этих целей подойдет и режим «Выпечка», если у вас нет программы жарки. Наливаем на дно мультиварки чуть-чуть подсолнечного масла и даем ему хорошо прогреться. Когда мультиварка готова к работе, при помощи столовой ложки выкладываем оладьи. Их необходимо обжарить с двух сторон до красивого золотистого цвета. Для переворачивания оладий необходимо взять деревянную лопатку или воспользоваться специальной пластиковой лопаткой, входящей в комплект к мультиварке. Готовые оладьи можно подать со сгущенным молоком или любым вареньем.

Теперь вы можете не задуматься над тем, как приготовить оладьи в мультиварке. Ведь процесс готовки мало чем отличается от традиционного способа приготовления.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Мультиварки: преимущества и основы выбора

22 ноября 2013

Мультиварка Cuckoo SR-2211

0 рецептов

Запеченная рыба

4782 просмотра

Holt

42 мультиварки

Огурцы маринованные

4 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.