Как приготовить мойву в мультиварке

29 сентября 2014 0 комментариев 4180 просмотров

Мойва – это достаточно мелкая рыба, которая обитает в поверхностных слоях воды. Данная рыба отличается быстротой приготовления, поскольку в ее мясе нет соединительных тканей, а содержание легкоусвояемых белков в рыбе составляет 22%. Мойва содержит довольно много витаминов и питательных веществ. В ней много витамина А, В12, D, полиненасыщенных омега-3 и 6 кислот, которые необходимы для нормального функционирования всех систем нашего организма. Фтор, натрий, бром, фосфор, калий, йод и масса других полезных элементов входи в состав данной рыбы.

Регулярное употребление мойвы способствует укреплению иммунитета, снижению уровня холестерина, уменьшению количества сахара в крови и т.д. Рыба достаточно малокалорийна, поэтому принимать ее в пищу могут даже те люди, которые придерживаются диеты.

Приготовить из мойвы можно много вкусных блюд. Часто мойву жарят на растительном масле, предварительно обваляв ее в муке, тушат с овощами, делают консервы или готовят в различных соусах. И если вы не знаете, как приготовить мойву в мультиварке, то можете приготовить ее в томатном соусе.

Как приготовить мойву в мультиварке в томатном соусе?

Чтобы приготовить вкусную мойву в томатном соусе, которую можно подать с картофельным пюре или овощами, вам потребуется:

  • 1 кг мойвы,
  • 1 головка репчатого лука,
  • Несколько горошков черного перца,
  • 1 морковь средних размеров,
  • 3 столовые ложки томатной пасты,
  • Лавровый лист,
  • Соль,
  • Подсолнечное масло.

Как приготовить мойву в мультиварке вкусно и без хлопот?

Для приготовления данного блюда вам необходимо предварительно удалить из мойвы внутренности, отрезать голову и рыбку хорошо промыть.

Очищаем овощи, морковь стоит натереть на крупной терке, а лук вы можете мелко нарезать. Включаем мультиварку на режим «Жарка». Наливаем небольшое количество подсолнечного масла и отправляем туда лук с морковью. Когда лук и морковь хорошо обжарятся, добавляем томатной пасты и обжариваем еще некоторое время. Теперь остается приправить блюдо специями, посолить и выложить мойву. Наливаем немного воды, чтобы соус получился нужной консистенции, и включаем режим «Тушение». Для приготовления данного блюда достаточно будет 40 минут. В конце тушения добавляем лавровый лист и даем блюду немного настояться. Готовое блюдо можно подавать на стол. Оно отлично сочетается с отварным картофелем или картофельным пюре.

Как приготовить мойву в мультиварке, теперь у вас не будет возникать сомнений!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как варить картошку в мультиварке: Советы экспертов

08 февраля 2014

Мультиварка BRAND 37501 Серебро

0 рецептов

Запеченная говядина

2243 просмотра

Kelli

42 мультиварки

Ржаная мука

10 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.