Как приготовить булочки в мультиварке

09 июля 2014 0 комментариев 4513 просмотров

Наверняка, каждой хозяйке приходилось сталкиваться с процессом приготовления сдобных булочек для всей семьи. У кого-то это хорошо получается, а кто-то никак не может добиться желаемого результата. И в данном вопросе прекрасной помощницей станет мультиварка. Практически каждая современная модель характеризуется наличием режима «Выпечка», который всегда можно отрегулировать по временным рамкам. Используя этот режим, в мультиварке можно испечь любые пирожки, булочки, кексы, торты и даже хлеб. И если вы не знаете, как приготовить булочки в мультиварке, то можете воспользоваться любым рецептом приготовления выпечки. Учитывая, что каждый рецепт можно приспособить под мультиварку.

Как приготовить булочки в мультиварке: простой рецепт, доступный каждому.

Готовя булочки, очень важно ответственно подойти к приготовлению теста. Ведь именно от него зависит вкус готовой выпечки. Итак, для приготовления теста для булочек вам потребуется:

  • 1 стакан теплого молока,
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 2 столовые ложки размягченного сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • ½ чайной ложки соли,
  • мука высшего сорта.

Как приготовить булочки в мультиварке: рецепт приготовления.

Чтобы приготовить булочки в мультиварке, необходимо правильно замесить тесто. В первую очередь смешиваем яйца, сливочное масло и сахар до однородной консистенции. Разводим дрожжи в теплом молоке, добавляем к ним массу из сливочного масла, сахара и яйца, но не всю. Необходимо оставить немного, чтобы во время приготовления обмазать этой смесью булочки. Теперь остается добавить муку. Муки необходимо столько, чтобы получилось не крутое тесто. Оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось.

Когда тесто поднимется, можно приступать к выпеканию булочек. Делим тесто на небольшие кусочки, из которых в дальнейшем формируем булочки. Включаем мультиварку, устанавливаем режим подогрева. На дно чаши мультиварки наливаем немного подсолнечного масла. И укладываем сформированные булочки. Закрываем крышку мультиварки на 5-10 минут, чтобы булочки поднялись. Теперь устанавливаем режим «Выпечка», время готовки 45 минут. После 30 минут выпекания булочек, открываем крышку и смазываем выпечку смесью из яйца, масла и сахара. Закрываем крышку мультиварки до окончания программы готовки. Когда прозвучит звуковой сигнал, переворачиваем булочки и на той же программе поджариваем верхнюю корочку в течение 15 минут. Теперь вы знаете, как приготовить булочки в мультиварке. По аналогичному рецепту вы можете сделать булочки с любой начинкой.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как приготовить вкусный шницель?

07 мая 2016

Мультиварка VITEK VT-4217 BN

1 рецепт

Фрикадельки с картошкой

5030 просмотров

Kelli

42 мультиварки

Язык свиной

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.