Как приготовить блины в мультиварке

08 июля 2014 0 комментариев 3982 просмотра

Блины – это одно из самых любимых лакомств маленьких детей, а также взрослых. Как готовить блины обычным способом, знает каждая хозяйка. А вот как приготовить блины в мультиварке, с этой проблемой сталкиваются многие женщины при наличии на кухне данного бытового прибора. Хотя готовить блины в мультиварке ничуть не сложнее готовки этого десерта на обычной сковороде. Тесто для блинов готовим самое обычное, а вот как приготовить блины в мультиварке, разберемся подробнее.

Как приготовить блины в мультиварке: ингредиенты для теста.

Сложностей в приготовлении блинов в мультиварке нет. Тесто готовим такое же, как и при жарке блинов на сковороде. Итак, для блинного теста вам потребуется:

  • 3 куриных яйца,
  • 500 мл кефира,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 2 ½ стакана муки,
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла,
  • щепотка соли,
  • половина чайной ложки соды, гашеной уксусом,
  • кусочек сливочного масла для смазки дна чаши мультиварки.

Как приготовить блины в мультиварке: готовим тесто и жарим блины.

Для приготовления блинного теста вам необходимо при помощи миксера взбить яйца, сахар, щепотку соли и кефир в однородную массу. Далее постепенно вводим просеянную муку и продолжаем перемешивать. Тесто получается достаточно густым. На завершающей стадии приготовления теста вводим в него соду, гашенную уксусом, и подсолнечное масло. Все вновь хорошо перемешиваем. Тесто для блинов готово!

Приступаем к жарке блинов. Включаем мультиварку на режим «Выпечка». Даем мультиварке хорошо прогреться, промазав дно чаши мультиварки сливочным маслом. Когда мультиварка хорошо нагреется, наливаем немного теста, примерно 2-3 мл на дно чаши мультиварки. Закрываем крышку прибора и оставляем блин жариться на 10 минут. После этого переворачиваем блин и даем ему поджариться с другой стороны еще 10 минут. Готовый румяный блин выкладываем на плоскую тарелку.

Приготовленные блины можно подавать с любым джемом, вареньем, сметаной или сгущенным молоком. При этом вы всегда можете сделать блины со сладкой или соленой начинкой. Например, с начинкой из творога, мясного фарша с рисом, ветчиной и сыром, а также другими продуктами. Блины получаются довольно толстыми, но при этом сытными и очень вкусными. Они точно понравятся вашим домочадцам, для которых вы с легкостью приготовите блины с разными начинками, угодив каждому члену вашей семьи.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как приготовить буженину в мультиварке

15 мая 2014

Мультиварка Polaris PMC 0508D

0 рецептов

Мясо тушеное с паприкой

2138 просмотров

Ariete

42 мультиварки

Корень петрушки

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.