Как приготовить блины в мультиварке

08 июля 2014 0 комментариев 4083 просмотра

Блины – это одно из самых любимых лакомств маленьких детей, а также взрослых. Как готовить блины обычным способом, знает каждая хозяйка. А вот как приготовить блины в мультиварке, с этой проблемой сталкиваются многие женщины при наличии на кухне данного бытового прибора. Хотя готовить блины в мультиварке ничуть не сложнее готовки этого десерта на обычной сковороде. Тесто для блинов готовим самое обычное, а вот как приготовить блины в мультиварке, разберемся подробнее.

Как приготовить блины в мультиварке: ингредиенты для теста.

Сложностей в приготовлении блинов в мультиварке нет. Тесто готовим такое же, как и при жарке блинов на сковороде. Итак, для блинного теста вам потребуется:

  • 3 куриных яйца,
  • 500 мл кефира,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 2 ½ стакана муки,
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла,
  • щепотка соли,
  • половина чайной ложки соды, гашеной уксусом,
  • кусочек сливочного масла для смазки дна чаши мультиварки.

Как приготовить блины в мультиварке: готовим тесто и жарим блины.

Для приготовления блинного теста вам необходимо при помощи миксера взбить яйца, сахар, щепотку соли и кефир в однородную массу. Далее постепенно вводим просеянную муку и продолжаем перемешивать. Тесто получается достаточно густым. На завершающей стадии приготовления теста вводим в него соду, гашенную уксусом, и подсолнечное масло. Все вновь хорошо перемешиваем. Тесто для блинов готово!

Приступаем к жарке блинов. Включаем мультиварку на режим «Выпечка». Даем мультиварке хорошо прогреться, промазав дно чаши мультиварки сливочным маслом. Когда мультиварка хорошо нагреется, наливаем немного теста, примерно 2-3 мл на дно чаши мультиварки. Закрываем крышку прибора и оставляем блин жариться на 10 минут. После этого переворачиваем блин и даем ему поджариться с другой стороны еще 10 минут. Готовый румяный блин выкладываем на плоскую тарелку.

Приготовленные блины можно подавать с любым джемом, вареньем, сметаной или сгущенным молоком. При этом вы всегда можете сделать блины со сладкой или соленой начинкой. Например, с начинкой из творога, мясного фарша с рисом, ветчиной и сыром, а также другими продуктами. Блины получаются довольно толстыми, но при этом сытными и очень вкусными. Они точно понравятся вашим домочадцам, для которых вы с легкостью приготовите блины с разными начинками, угодив каждому члену вашей семьи.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Рецепты для мультиварки Polaris

04 июня 2013

Мультиварка Maxwell MW-3814 BK

0 рецептов

Оладьи из цветной капусты

2346 просмотров

Moulinex

42 мультиварки

Морепродукты

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.