Как приготовить плов в мультиварке

21 июля 2013 0 комментариев 4511 просмотров

Как приготовить плов в мультиварке: выбираем режим приготовления

Приготовить плов рассыпчатым, но при этом не сухим может далеко не каждая хозяйка. Конечно, огромную роль здесь играет сорт риса, его производство и местность выращивания. Хотя способ приготовления находится не на последнем месте. Вкусный плов получается в казане, но не менее вкусным является и плов из мультиварки.

Как приготовить плов в мультиварке? Особых усилий здесь прилагать не надо. Многие модели мультиварок имеют встроенную автоматическую программу «Плов», которая позволяет приготовить плов при нужной температуре и временных рамкам. Но есть мультиварки, где данный режим не предусмотрен. В этом случае можно воспользоваться программой «Каши/Крупы/Рис/Греча». При данном режиме рис также хорошо приготовится.

Как приготовить плов в мультиварке традиционный

Для приготовления плова потребуются следующие продукты – свинина, рис, лук и морковь, специи.

400 грамм свинины нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на режиме «Жарка мяса» или «Выпечка». Постепенно добавляем к нему нашинкованную морковь и лук. Все хорошо перемешиваем и продолжаем обжаривать. Когда поджарка готова, промываем 2,5 мультистакана риса под проточной водой, высыпаем его в чашу мультиварки, добавляем соль, чеснок, лавровый лист, перец и другие специи для плова, наливаем 5 мультистаканов воды. Опять все хорошо перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Плов» или «Каша/Рис/Греча» на время по умолчанию.

После звукового сигнала, плов готов. При подаче его дополнительно можно украсить зеленью, которая дополнит вкус и аромат блюда.

Рецептов плова в мультиварке множество. Можно приготовить плов с мясным фаршем, с барбарисом и бараниной, с фруктами, а также с курицей.

Плов с фруктами готовить также очень просто. Промытую и нарезанную курагу, промытый изюм, очищенные и нарезанные яблоки высыпаем в чашу мультиварки, добавляем специи и соль. Кладем промытый рис, заливаем все водой и ставим режим «Плов». По завершению времени приготовления, блюдо готово. Подобный плов очень понравится детям. Он получается сладковатым на вкус и очень нежным.

Готовя любой, плов важно не перелить воды. В большом количестве воды рис сильно разварится, внешне будет напоминать рисовую кашу. Плов в этом случае не будет рассыпчатым, чего часто добиваются многие хозяйки.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Как приготовить репу в мультиварке

29 сентября 2014

Мультиварка Panasonic SR-TML510

0 рецептов

Теплый салат с беконом и перепелиными яйцами

2627 просмотров

Dex

42 мультиварки

Сухофрукты

4 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.