Как приготовить плов в мультиварке

21 июля 2013 0 комментариев 5398 просмотров

Как приготовить плов в мультиварке: выбираем режим приготовления

Приготовить плов рассыпчатым, но при этом не сухим может далеко не каждая хозяйка. Конечно, огромную роль здесь играет сорт риса, его производство и местность выращивания. Хотя способ приготовления находится не на последнем месте. Вкусный плов получается в казане, но не менее вкусным является и плов из мультиварки.

Как приготовить плов в мультиварке? Особых усилий здесь прилагать не надо. Многие модели мультиварок имеют встроенную автоматическую программу «Плов», которая позволяет приготовить плов при нужной температуре и временных рамкам. Но есть мультиварки, где данный режим не предусмотрен. В этом случае можно воспользоваться программой «Каши/Крупы/Рис/Греча». При данном режиме рис также хорошо приготовится.

Как приготовить плов в мультиварке традиционный

Для приготовления плова потребуются следующие продукты – свинина, рис, лук и морковь, специи.

400 грамм свинины нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на режиме «Жарка мяса» или «Выпечка». Постепенно добавляем к нему нашинкованную морковь и лук. Все хорошо перемешиваем и продолжаем обжаривать. Когда поджарка готова, промываем 2,5 мультистакана риса под проточной водой, высыпаем его в чашу мультиварки, добавляем соль, чеснок, лавровый лист, перец и другие специи для плова, наливаем 5 мультистаканов воды. Опять все хорошо перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Плов» или «Каша/Рис/Греча» на время по умолчанию.

После звукового сигнала, плов готов. При подаче его дополнительно можно украсить зеленью, которая дополнит вкус и аромат блюда.

Рецептов плова в мультиварке множество. Можно приготовить плов с мясным фаршем, с барбарисом и бараниной, с фруктами, а также с курицей.

Плов с фруктами готовить также очень просто. Промытую и нарезанную курагу, промытый изюм, очищенные и нарезанные яблоки высыпаем в чашу мультиварки, добавляем специи и соль. Кладем промытый рис, заливаем все водой и ставим режим «Плов». По завершению времени приготовления, блюдо готово. Подобный плов очень понравится детям. Он получается сладковатым на вкус и очень нежным.

Готовя любой, плов важно не перелить воды. В большом количестве воды рис сильно разварится, внешне будет напоминать рисовую кашу. Плов в этом случае не будет рассыпчатым, чего часто добиваются многие хозяйки.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Похожие Статьи

Все статьи

Суп в мультиварке поларис – свобода фантазии

05 сентября 2013

Мультиварка Redmond RMC-M4526

0 рецептов

Напиток Прикарпатский

2388 просмотров

Moulinex

42 мультиварки

Нори

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.